Charakter
Fruchtig, ausgewogen, intensiver Durf nach dunklen Beeren, Gewürznelke, schokoladige Note, trocken, frisch, harmonisch. Im Gaumen satte Struktur von reifen Tanninen und mit guter Komplexität.
Passt zu
Trockenfleisch, Grilladen von Lamm und Rind, Gemüse, Rösti, Risotto, Weichkäse